Điểm danh các món ăn đường phố có tiếng tăm của ẩm thực Hàn Quốc
Thay vì
một menu trang nhã cùng các món ăn đắt tiền, bạn hoàn toàn có cơ hội hưởng thụ
bất kỳ món gì trông ngon mắt được bán dọc các con phố. Đây rất là các “đặc sản”
mà bạn không nên bỏ short khi du
lich Han Quoc.
Bạn có cơ hội bắt gặp tteokbokki, sundae, gunmandu, và eomuk - các món ăn vốn không xa lạ đối với các ai yêu mê ẩm thực Hàn Quốc tại bất kỳ con phố gì ở Seoul, quanh các khu chợ, ga tàu điện ngầm hoặc xung quanh địa điểm trường học.
1. Gimbab
kể tới Hàn Quốc, không thể không kể tới gimbap - món cơm cuộn gồm lá rong biển bao ngoài những chất liệu như cơm, dưa chuột, củ cải, trứng, chả cá, thịt lợn hoặc thị bò, cà rốt, rau chân vịt… Gimbap được cuốn theo khá nhiều hình dáng khác nhau nhưng đa số là hình cuộn dài như chúng ta vẫn thông thường thấy. mặt khác cũng có các loại gimbap hình tam giác rất lớn hoặc các loại gimbap chỉ nhỏ cỡ ngón tay.
2. Tteokbokki
Tteokbokki được biến hóa từ món bánh gạo sở hữu tên garaetteok xào cùng với tương ớt cay (tương ớt gochujang). Món ăn này được nấu trong các mẫu chảo to, đầy tràn ngập sắc đỏ của ớt. xem biểu tượng của tteokbokki là rất cay và ngon hơn khi ăn nóng.
3. Sundae
Tại các quầy hàng bán tteokbokki, bạn có tác dụng bắt gặp một món ăn trông gần giống với món dồi lợn ở Việt Nam với tên gọi là Sundae. Sundae là món ruột lợn nhồi dangmyeon, lúa mạch, tiết lợn. Một số biến thể có lót lá tía tô, hành lá và doenjang, gạo nếp, kim chi, đậu tương mầm vào món này. hưởng thụ sundae cùng gunmandu (bánh bao rán) với một bát súp eomuk nóng hổi nên còn được gọi là odeng - chả cá) là kiểu ăn khoái khẩu của rất khá nhiều người Hàn Quốc và du khác du lich Han Quoc.
5. Gà xiên
Món ăn cuối cùng trong bộ sưu tập này là một món ăn khá hấp dẫn được bán dọc trên khắp những đường phố: gà xiên của Hàn Quốc. Món ăn này thực sự là món thịt gà nướng được ăn cùng với loại tương ớt gojuchang biểu tượng của Hàn Quốc. Bạn có cơ hội ăn món thịt gà nướng này cùng với bánh gạo, xúc xích nên bất kì thứ gì bạn muốn. Gần địa điểm ga Apgujeong, có một cửa hàng gà xiên rất có tiếng tăm cuốn hút đông đảo thực khách.
Chúc những bạn có một chuyến du lich Han Quoc vui vẽ. Xem chi tiết »
Bạn có cơ hội bắt gặp tteokbokki, sundae, gunmandu, và eomuk - các món ăn vốn không xa lạ đối với các ai yêu mê ẩm thực Hàn Quốc tại bất kỳ con phố gì ở Seoul, quanh các khu chợ, ga tàu điện ngầm hoặc xung quanh địa điểm trường học.
1. Gimbab
kể tới Hàn Quốc, không thể không kể tới gimbap - món cơm cuộn gồm lá rong biển bao ngoài những chất liệu như cơm, dưa chuột, củ cải, trứng, chả cá, thịt lợn hoặc thị bò, cà rốt, rau chân vịt… Gimbap được cuốn theo khá nhiều hình dáng khác nhau nhưng đa số là hình cuộn dài như chúng ta vẫn thông thường thấy. mặt khác cũng có các loại gimbap hình tam giác rất lớn hoặc các loại gimbap chỉ nhỏ cỡ ngón tay.
2. Tteokbokki
Tteokbokki được biến hóa từ món bánh gạo sở hữu tên garaetteok xào cùng với tương ớt cay (tương ớt gochujang). Món ăn này được nấu trong các mẫu chảo to, đầy tràn ngập sắc đỏ của ớt. xem biểu tượng của tteokbokki là rất cay và ngon hơn khi ăn nóng.
3. Sundae
Tại các quầy hàng bán tteokbokki, bạn có tác dụng bắt gặp một món ăn trông gần giống với món dồi lợn ở Việt Nam với tên gọi là Sundae. Sundae là món ruột lợn nhồi dangmyeon, lúa mạch, tiết lợn. Một số biến thể có lót lá tía tô, hành lá và doenjang, gạo nếp, kim chi, đậu tương mầm vào món này. hưởng thụ sundae cùng gunmandu (bánh bao rán) với một bát súp eomuk nóng hổi nên còn được gọi là odeng - chả cá) là kiểu ăn khoái khẩu của rất khá nhiều người Hàn Quốc và du khác du lich Han Quoc.
5. Gà xiên
Món ăn cuối cùng trong bộ sưu tập này là một món ăn khá hấp dẫn được bán dọc trên khắp những đường phố: gà xiên của Hàn Quốc. Món ăn này thực sự là món thịt gà nướng được ăn cùng với loại tương ớt gojuchang biểu tượng của Hàn Quốc. Bạn có cơ hội ăn món thịt gà nướng này cùng với bánh gạo, xúc xích nên bất kì thứ gì bạn muốn. Gần địa điểm ga Apgujeong, có một cửa hàng gà xiên rất có tiếng tăm cuốn hút đông đảo thực khách.
Chúc những bạn có một chuyến du lich Han Quoc vui vẽ. Xem chi tiết »
